Descrição do Episódio
A melhor forma de começar qualquer refeição é mesmo uma sopa. Para esta vai precisar de:- 600g de abobora manteiga com casca- 1 cebola grande cortada grosseiramente- 1 cm de gengibre- Sal- Pimenta- 30ml Azeite- 1 c. de sopa de caril- 200ml de leite de coco- Gotas de sumo de limão- 10g Coentros picados para decorar- 30g Sementes de abobora tostadasEsta abobora é tão macia, que permite que se coma até a casca. Zero desperdício!
Este episódio é de As Receitas da Tia Cátia
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